Oggi vi propongo la ricetta per la pizza ai frutti di mare:una golosità della cucina mediterranea. Sì, perché se le pizze più conosciute al mondo sono la margherita o la marinara, anche le altre pizze non sono da meno. Solo la bravura del pizzaiolo permette però di creare fantasiose pizze e nuove ricette o arricchire le tradizionali. Naturalmente la cottura nel forno a legna sarebbe da preferire per il profumo o l’aroma, ma se avete il forno elettrico cercate almeno di non bruciarla o di non fare dei buchi nell’impasto.
Gli ingredienti per 4 persone sono: Continua a leggere

Una semplice pizza di origine campana.
Gustandola si sogna il sole di Napoli e la sua speciale cucina che ha fatto della pizza un piatto unico conosciuto in tutto il mondo. Il ricordo di una bellissima vacanza in queste terre meravigliose visto attraverso queste ricette appetitose e uniche dagli ingredienti straordinari.
Ingredienti per 8 persone
700 G Farina
3500 Cl Acqua Tiepida
1 Cucchiaino Sale Continua a leggere

Una squisita pizza alternativa alla semplice vegetariana. Adatta anche al periodo estivo, quando la frutta e la verdura fresca di stagione abbondano.
Persone 6
Preparazione: 45 minuti.

Tutti gli Ingredienti
500 G Pasta Da Pizza
250 G Mozzarella Continua a leggere

Ingrediente principale Formaggio Scamorza Affumicata
Persone 6
Ingredienti:
800 G Pasta Da Pane
150 G Prosciutto Di Praga
100 G Formaggio Scamorza Affumicata Continua a leggere