Da Fernando’s: pesce fresco e location da favola in Abruzzo

secondo piatto asticiDove mangiare il pesce in Abruzzo in riva al mare in una location da favola? Da Fernando’s!  Il mare, la spiaggia e la bellezza del paesaggio fanno da background a una cucina di elevata qualità abbinata a un panorama suggestivo e a un servizio ottimo, con camerieri veloci e molto gentili.

Il ristorante di pesce da Fernando’s si trova in una posizione stupenda al confine tra Giulianova e Cologna Spiagga (Roseto degli Abruzzi) vicino alla splendida oasi naturalistica della foce del fiume ed è situato direttamente sulla spiaggia. Alla bellezza del mare d’Abruzzo si unisce quindi il verde e la splendida vista degli uccelli dell’oasi con la voce delle onde del mare che creano un’atmosfera magica soprattutto al tramonto e nelle ore serali.

Da Fernando’s è possibile degustare ottimi piatti a base di pesce sotto una piccola tettoia molto caratteristica e originale fatta di foglie di palma nella terrazza esterna (un locale originale e molto curato nei dettagli).

Tra le specialità spicca l’antipasto di Fernando, un misto di portate con pesce freddo e caldo, molto colorato e decorato (da assaggiare sicuramente e abbinare ad un primo o un secondo). I piatti sono preparati con cura e il pesce molto fresco e abbondante. Tra i primi sono consigliati gli spagnetti allo scoglio, tra i secondi la grigliata mista.

Un’ottimo ristorante in un luogo  incantevole, cucina a 5 stelle! La prenotazione è consigliata soprattutto nel week end. E’ sicuramente uno dei migliori ristoranti della zona, facilmente raggiungibile anche in bicicletta grazie alle piste ciclabili di Giuglianova.