Festa della Sorana a Locara

Festa della Sorana a Locara
In agosto in località Locara una ridente e bucolica frazione di San bonifacio si svolge tutti gli anni la festa della Sorana, (la mucca).
Durante questa sagra si anima il paese e si riempie di allegria e di musica.Vengono allestiti dei banchi di ristoro dove i cittadini possono comprare le specialità del posto fatte con la carne della sorana.
Viene preparata una grossissima griglia dove viene cotta la mucca che poi viene tagliata e distribuita come grigliata o bistecca o altri piatti appetitosi.
La sagra viene rallegrata da musica dal vivo fatta da una bande che suonano vari tipi di musica.
La Festa della Sorana rappresenta uno dei momenti di convivialità di questa piccola frazione di San Bonifacio in provincia di Verona.