Sagra delle castagne:medioevo e gastronomia

Il primo e secondo week-end di ottobre si tiene a Soriano nel Cimino(Viterbo) la storica Sagra delle Castagne:una manifestazione che ha radici molto antiche e coniuga eventi gastronomici con rievocazioni medioevali con più di 500 figuranti, come lo storico Palio della giostra dei Cavalieri e il Palio dei Rioni.
Per i visitatori ci sono in programma degustazioni itineranti di ricette medioevali nelle taverne dei quattro rioni, esibizioni di gruppi Musici e altre interessanti attrattive come il Gruppo Storico Spadaccini del Rione Rocca.
Durante la sagra si svolge anche al Fiera Mercato per le vie del paese e la Mostra dell’Antiquariato, Artigianato, Collezionismo e Modernariato.
Perchè non visitare anche lo straordinario Castello Orsini con le segrete e la sala delle torture? O rivivere appassionanti avventure e combattimenti storici o eventi famosi come l’uccisione del Drago da parte di San Giorgio?
La cucina del luogo con i suoi piatti tipici come gli spaghetti con la ricotta al profumo di cannella o le sutrine con il pecorino rendono omaggio alla gastronomia italiana nota in tutto il mondo.
Per ulteriori informazioni e per avere il programma completo:

http:// www.prolocosoriano.it
http://www.sagradellecastagne.com/