Una tisana super rinforzante.

In autunno capita che con il cambio di stagione arrivi anche la stanchezza e i primi raffreddori. ma non serve spaventarsi, la natura ci offre molte alternative per rinforzare le difese immunitarie.

Vi propongo la ricetta di una tisana al tarassaco, menta e salvia che può essere utile anche nel caso della caduta dei capelli, visto che il tarassaco ha proprietà rinforzanti e depurative mentre la salvia e la menta possono aiutare in caso di tosse e influenza avendo proprietà emollienti ed espettoranti.

Ingredienti per 4 persone:6 tazze di acqua, 1/2 tazza di miele, 2 cucchiai di foglie di tarassaco, 2 di foglie di salvia e 2 di menta.
Mettete sul fuoco un pentolino con l’acqua e il miele e portate a ebollizione unendo il tarassaco, la menta e la salvia facendo bollire per 5 minuti. Poi spegnete il fuoco e attendete altri 5 minuti, filtrate e servite.

Per il miele potete usare quello che volete anche se io preferisco quello ai fiori di arancio che è molto delicato come gusto e ha un leggero profumo esotico.
Se dovete mescolare le erbe ricordatevi sempre di usare un cucchiaio di legno.